Détails   [Actualités Française — Décryptage indépendant](https://www.crashdebug.fr/actualites-france)   Jung William    8 Novembre 2022     Création : 8 Juillet 2013     Mis à jour : 12 Janvier 2015    Clics : 3338 #  [ Du bœuf britannique contaminé par la tuberculose exporté en France](https://www.crashdebug.fr/du-boeuf-britannique-contamine-par-la-tuberculose-exporte-en-france "Du bœuf britannique contaminé par la tuberculose exporté en France")

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 ***Je préférerai en rire et même le passer sous silence, mais il faut quand même que vous soyez informés de ce que disait Laurent Pinatel le porte-parole de la Confédération paysanne à BFMTV.***

 ***A savoir que la Grande-Bretagne est livrée au pire libéralisme, et que récemment déjà des bêtes atteintes de fièvre aphteuse arrivaient d’Angleterre, tout comme le fameux épisode de la « vache folle » il y a quelques années, qui avait trouvé son origine dans ce pays.***

 ***Alors, sachant que l'[étiquetage de l'origine de la viande a été rejeté en juin par nos bienveillants députés](https://www.crashdebug.fr/actualites-france/6943-pas-d-etiquetage-de-l-origine-nationale-des-viandes-pour-le-moment)...***

 ***Soyez plus proche que jamais de votre boucher ; )))***

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 La viande est écoulée essentiellement dans des cantines scolaires ou les restaurants hospitaliers.

 Crédits photo : © Toby Melville / Reuters/REUTERS

####  Des bovins testés positifs à la tuberculose sont abattus et mis dans le circuit alimentaire dans les collectivités en Grande-Bretagne ou exportés vers le continent.

 *Correspondant à Londres*

 C'est un rosbif au goût un peu amer que nos voisins Britanniques exportent chez nous. [Selon le *Sunday Times* ](http://www.thesundaytimes.co.uk/sto/news/uk_news/National/article1284229.ece), des carcasses de viande bovine infectée par le germe de la tuberculose sont abattues dans un abattoir au Royaume-Uni et exportées vers la France, la Belgique et les Pays-Bas. Le journal avait révélé la semaine dernière que 28.000 bêtes testées positives à la tuberculose étaient offertes à la consommation chaque année.

 De grandes enseignes comme les supermarchés Tesco, Sainsbury's, ou Waitrose, ainsi que les chaines McDonald's et Burger King ont refusé de vendre cette viande. Celle-ci serait écoulée essentiellement dans des cantines scolaires ou les restaurants hospitaliers. Les animaux testés positifs sont retirés des troupeaux afin d'éviter d'autres contaminations, moyennant une compensation de l'Etat à l'éleveur. Une agence vétérinaire publique (Animal Health and Veterinary Laboratories Agency) les revend ensuite, en toute connaissance de cause, à un abattoir du Sommerset, filiale du grossiste en viande irlandais ABP UK. Les carcasses sont exportées sans étiquetage particulier.

##  Risque de transmission faible

 Les élevages français sont exempts de tuberculose. Le risque de transmission de l'animal à l'homme est jugé très faible mais pas nul. Le développement de la tuberculose peut prendre des années et il est difficile de remonter à la cause de contamination. Outre la viande, le lait peut être porteur de la bactérie. L'agence de santé du Royaume-Uni a lancé une nouvelle étude pour tenter d'établir l'origine des cas de contamination récente à la tuberculose.

 «C'est surréaliste. Cette pratique devrait être immédiatement arrêtée. Il est bizarre qu'une agence publique soit impliquée là-dedans. Comme pour le scandale de la viande de cheval, le principe de précaution devrait s'appliquer lorsqu'il s'agit d'alimentation et de santé», a réagi Laurent Pinatel, porte-parole de la Confédération paysanne dans le *Sunday Times*. Le grossiste ABP reconnaît que «environ dix à vingt animaux sont traités chaque semaine» et «la viande est exportée sous forme de carcasses à divers clients en Europe continentale».

 Source : [Lefigaro.fr](http://www.lefigaro.fr/international/2013/07/07/01003-20130707ARTFIG00068-du-boeuf-britannique-contamine-par-la-tuberculose-exporte-en-france.php)

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 **Informations complémentaires :**

 Crashdebug.fr : [Pas d'étiquetage de l'origine nationale des viandes pour le moment ](https://www.crashdebug.fr/actualites-france/6943-pas-d-etiquetage-de-l-origine-nationale-des-viandes-pour-le-moment)

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