Détails   [Actualités scientifiques](https://www.crashdebug.fr/sciences)   Jung William    18 Mai 2016    Clics : 5440 #  [ Manger du chocolat stimule les performances de notre cerveau !](https://www.crashdebug.fr/manger-du-chocolat-stimule-les-performances-de-notre-cerveau "Manger du chocolat stimule les performances de notre cerveau !")

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## Le chocolat, c’est bon. Et pour être honnête, on n’avait pas besoin de raison supplémentaire pour en manger ! Cela dit, les scientifiques viennent d’en trouver une nouvelle qui n’est pas mal non plus : le chocolat améliorerait très nettement les performances du cerveau ! Explications.

Depuis 1975, 1000 habitants de la ville de Syracuse (USA) sont constamment interrogés sur leur alimentation et subissent des tas de tests réguliers ainsi que des examens psychologiques. Objectif : établir des liens entre ce que l’on mange et les performances de notre corps.

![Chocolate 18 05 2016](https://www.crashdebug.fr/media/plg_jspeed/cache/images/a18d021c6d7677a45ae12f47a6fe77ff93263bf0.webp)

Source : [Shutterstock](http://www.shutterstock.com/fr/pic-386913436/stock-photo-melted-chocolate-background-melting-chocolate-chocolate-background.html?src=ixBGmyAOpWKz155gan8rVw-1-34)

Des chercheurs américains, luxembourgeois et australiens ont uni leurs connaissances pour analyser les résultats de cette expérience longue de 40 ans et se sont en particulier penchés sur un aliment : le chocolat. Et leurs conclusions sont sans appel : manger du chocolat au moins une fois par semaine améliore considérablement nos capacités cognitives !

Il apparaît en effet que, à Syracuse, les habitants qui consomment régulièrement du chocolat ont obtenu de biens meilleurs résultats aux tests neuropsychologiques. Et ce, dans tous les domaines :

- Mémoire (visuelle, spatiale, mémoire de travail).
- Pensée abstraite.
- Raisonnement.
- Résolution de problèmes.

![shutterstock 133605752 768x642](https://www.crashdebug.fr/media/plg_jspeed/cache/images/89edabf53aba26ce7fcb9affa83429b8b606cdab.webp)

Source : [Shutterstock](http://www.shutterstock.com/cat.mhtml?lang=fr&language=fr&ref_site=photo&search_source=search_form&version=llv1&anyorall=all&safesearch=1&use_local_boost=1&autocomplete_id=&search_tracking_id=1DzhzoKvB2dHc_063w2cHA&searchterm=cerveau&show_color_wheel=1&orient=&commercial_ok=&media_type=images&search_cat=&searchtermx=&photographer_name=&people_gender=&people_age=&people_ethnicity=&people_number=&color=&page=1&inline=133605752)

Source : [Positivr.fr](http://positivr.fr/chocolat-stimule-cerveau-etude-scientifique/)

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